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埼玉の奥秩父でなめこを生産している(有)角仲林業2代目が送る、なめこの日々の生産や栽培・奥秩父の自然の魅力・山の暮らしをつづります!
2010.10.06
新型詰め機が搬入されました。
とうとうやってきた新型詰め機!!
早朝長野より山口機工さん。いつもありがとうございます。
こちらはなめこに切り替えて17年使用した詰め機。
何度も修理しては使ってきたので愛着があります。
さすがにもう限界がきてしまい交換ということに。本当にお世話になりました。ありがとうお疲れ様!
朝からお茶も飲まず休みなくやって午後2時ごろ試運転も終了。
ちなみにオートキャッパーは健在なので現役で頑張ってもらいます。
新型はシーケンサー制御でエアーが主な駆動。がんばってる感の音が心地よい。
またビンに均等に培地が入るのでとてもいい!
これでよりなめこが安定して生産できるはずです。
よろしく!新入り君!