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埼玉の奥秩父でなめこを生産している(有)角仲林業2代目が送る、なめこの日々の生産や栽培・奥秩父の自然の魅力・山の暮らしをつづります!
2010.08.10
小さなこだわり
なめこ出荷用の発泡スチロール。
市場へ出荷する際、写真のように祭なめこのシールを貼って出荷します。
写真の上の1枚のようにキチンと水平に貼れれば申し分ないのですが、下の2枚のように曲がってしまうことが。
でもこの場合私は貼り直ししません。しかし、右下がりの場合は貼り直し。
市場の規格?
いやいや、完璧に自分の気分ですよ、気分!!右が下がってるとなんか景気悪そうじゃない?!
この暑い夏にきのこは価格低迷。。。。
景気なんて所詮気分のモンダイだぁ!!